تعرفي على فوائد حلة الضغط وكيفية اختيار النوع المناسب..

 

تعرفي على فوائد حلة الضغط وكيفية اختيار النوع المناسب..

حلة الضغط من الأواني المحببة لدى معظم النساء، خصوصا العاملات منهم، لأنها تسعفهم في الوقت وتنجز مهامها بسرعة وكفاءة، حيث أنها تعمل على تسخين كمية صغيرة من السائل والتي يتولد منها كمية هائلة من بخار الماء الغير قادر على الخروج من الإناء، والتي تعمل على تسوية الطعام بسرعة لأن البخار، وفيما يلي نستعرض فوائد حلة الضغط وكيفية اختيارها.

من أهم مميزات حلة الضغط هى توفير الوقت، لذا فهى اختيارك المناسب للعزومات، أو لو كنت امرأة عاملة، كما أنها تجعل الأطعمة تحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية، لأن تقنية الطهى التي تعمل بها حلة الضغط يجعلها تطهو الطعام بمعدل أسرع وتحتفظ بمزيد من السوائل، فلا يفقد الطعام قيمته الغذائية، إلى جانب توفير الوقت فإن حلة الضغط تعمل أيضا على توفير الطاقة، حيث أنها تستغرق وقتًا أقل بكثير من الموقد أو الفرن، وفي هذا استخدام أقل للطاقة.

أما عن معايير اختيار حلة الضغط فينصح المختصون بضرورة وضع عدد أفراد الأسرة في الاعتبار حيث يؤثر ذلك في  اختيار حجم حلة الضغط، مع ضرورة التأكد من كفاءة غطاء ومدى إحكامه للغلق، مع الحرص على اتباع تعليمات السلامة المكتوبة على علبتها، ولا سيما حلة الضغط الكهربائية.