تعرف على المشروبات السحرية لخفض مستويات الكوليسترول في الدم

يخشى كثير من الناس من ارتفاع مستويات الكوليسترول نظراً لما تشكله من خطورة كبيرة على الجسم، حيث تزيد بشكل كبير خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

ومعظم الكوليسترول الموجود في أجسامنا هو بروتين دهني منخفض الكثافة، يُطلق عليه أيضا "الكوليسترول الضار"، حيث تتزايد مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بسبب ارتفاع مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة.

ويساعد كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، المعروف باسم "الكوليسترول الجيد"، في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. إذ يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في إدارة الكوليسترول، تمامًا كما هو الحال مع مرض السكري.

وفيما يلي 6 مشروبات يمكن للمرء أن يشربها للحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية، وفق نقرير نشره موقع "onlymyhealth" الطبي المتخصص.

1 - القهوة

تعتبر القهوة من المشروبات التي تتميز بمزيج رائع من النكهة اللذيذة والرائحة والمزايا الصحية. ومن بين الفوائد الأخرى للقهوة هو خفض مستويات الكوليسترول.

2 - مشروبات الشوفان

يمكنك أيضا تناول مشروبات تحتوي على الشوفان لخفض مستويات الكوليسترول في الدم. الشوفان غني ببيتا جلوكان الذي يختلط مع الأملاح الصفراوية لتكوين مادة تشبه الهلام في المعدة، والتي قد تمنع الجسم من امتصاص الكوليسترول وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. لكن أثناء اختيار الشوفان المناسب لمشروبك الشتوي، تحقق من الملصق لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على بيتا جلوكان.

3 - الشاي الأخضر والأسود

يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيكين وغيرها من المواد المضادة للأكسدة التي يمكن أن تقلل من مستويات البروتين الدهني الضار أو منخفض الكثافة والكوليسترول الكلي إلى حد أقل. ويمكن أن يساعد الشاي الأسود أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول. وهذا يرجع في المقام الأول إلى مدى اختلاف امتصاص الجسم للسوائل اعتمادًا على محتوى الكاتشين في الشاي.

4 - حليب الصويا

كذلك يمكنك شرب حليب الصويا بدلاً من الكريمة أو غيرها من منتجات الألبان عالية الدسم للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول أو التحكم فيها.

ولتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، تنصح إدارة الغذاء والدواء (FDA) بتناول 25 غرامًا من بروتين الصويا يوميًا كنظام غذائي منخفض الدهون المشبعة بالكوليسترول. علاوة على ذلك، يفضل تناول فول الصويا غير المعالج أو قليل المعالجة مع القليل من السكريات المضافة أو الأملاح أو الدهون أو بدونها.

5 - العصائر الغنية بمضادات الأكسدة

كما يساعد شرب العصائر، خاصة تلك المصنوعة من التوت، في تخفيض نسب الكوليسترول لأنها غنية بمضادات الأكسدة والألياف التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. على سبيل المثال، يمكن أن تخفض الأنثوسيانين القوية المضادة للأكسدة في التوت مستويات الكوليسترول. إذ يحتوي التوت على حد أدنى من السعرات الحرارية والدهون. يمكنك مزج حفنتين من التوت لعمل عصير.

وبصرف النظر عن التوت، يمكنك أيضًا تناول العصائر المصنوعة من حليب النبات. فللمكونات الموجودة في الحليب النباتي القدرة على تقليل مستويات الكوليسترول أو التحكم فيها. يمكنك استخدام حليب الصويا أو الشوفان لعمل عصير جيد.

6 - عصير الطماطم

يمكن أن يخفض الليكوبين، المتوفر بكثرة في الطماطم، الكوليسترول السيئ ويرفع مستويات الدهون. النياسين والألياف الخافضة للكوليسترول وفيرة أيضًا في عصير الطماطم. علاوة على ذلك، تشير الأبحاث إلى أن عصائر الطماطم تزيد من محتوى اللايكوبين في الفاكهة.

ما يجب أن تحذروه

من المهم أيضًا معرفة ما يجب تجنبه للحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيدة. القهوة أو الشاي مع الكريمة المضافة، ومنتجات الألبان عالية الدسم، والمشروبات التي تحتوي على جوز الهند أو زيوت النخيل، والمشروبات التي تحتوي على الآيس كريم هي بعض المشروبات الغنية بالدهون المشبعة التي يجب تجنبها من قبل الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على مستويات الكولسترول الصحية. كما يجب تجنب المشروبات المحلاة مثل عصائر الفاكهة ومشروبات الطاقة والشوكولاتة الساخنة.

"التجاعيد الزمنية".. دقات قلوبنا ترتبط بإدراكنا الزمني للعالم والوقت!

إطلاق تسمية "التجاعيد الزمنية"على الاختلافات في الإدراك الزمني الفرعي المتزامن مع نبضات القلب، ولطالما أطلق على القلب اسم "الساعة" أو بالأحرى يعد مصطلح ticker بالعامية الإنجليزية مرادفًا للقلب، والجديد اليوم هو أن نتائج دراسة جديدة تُظهر لماذا قد يكون هذا هو الحال أكثر مما كنا نتخيله سابقًا. أثبت الباحثون في جامعة كورنيل أن إدراكنا للوقت يتغير مع طول دقات القلب، بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن "Psychophysiology".

أداة مدمجة للوقت

فبالنسبة لبعض البالغين، الذين يبلغ متوسط معدل ضربات القلب لديهم 60 نبضة في الدقيقة، يمكن أن يكون القلب أداة مدمجة للوقت. ولكن حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يكون لديهم مثل هذا النبض الدقيق، أظهر بحث جديد من جامعة كورنيل أن القلب لا يزال بإمكانه التأثير على إدراك الوقت.

عنوان مثير للاهتمام

يصف الباحث الرئيسي في الدراسة سعيد صادقي، طالب درجة الدكتوراه في مجال علم النفس، كيف توصل هو وزملاؤه إلى هذا الاستنتاج في ورقة بحثية بعنوان مثير للاهتمام، "التجاعيد في الإدراك الزمني الفرعي متزامنة مع القلب".

لقد صمم صادقي وفريقه البحثي تجربة تربط 45 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 18 و21 عامًا، إذ تم استخدام أجهزة تخطيط القلب ECG المصممة لقياس كل نبضة قلب - والمسافة بينها - وصولاً إلى مستوى الملي ثانية. كما قاموا بربط جهاز تخطيط القلب بجهاز كمبيوتر مبرمج لتشغيل نغمة في كل نبضة قلب تستمر فقط من 80 إلى 180 مللي ثانية.

تباين طفيف للغاية

في البشر، حتى أولئك الذين لديهم نبضات أكثر ثباتًا، يوجد اختلاف طفيف للغاية في مقدار الوقت الذي تستغرقه كل نبضة قلب. أراد الباحثون معرفة ما إذا كان هذا التباين قد غير تصورات المشاركين للوقت.

ن المؤكد أنه بعد ضربات قلب أقصر مباشرة، أدرك الأشخاص الخاضعون للاختبار أن النغمة تدوم لفترة أطول مما كانت عليه في الواقع. كان العكس صحيحًا أيضًا: عندما تكون النبضات أطول، كان التصور أن النغمة كانت أقصر. نظرًا لأن ردود الفعل على النغمات كانت مرتبطة ارتباطًا مباشرًا بالتغيرات الضئيلة في إيقاعات القلب، فقد خلص الباحثون إلى أن دقات قلبنا مرتبطة بشكل معقد، إن لم يكن بشكل غير محسوس، بكيفية إدراكنا للعالم، وخاصة الوقت. وأطلقوا على هذه الاختلافات في الإدراك اسم "التجاعيد الزمنية".

الإحساس بالوقت

قال الباحث المشارك في الدراسة بروفيسور آدم أندرسون، أستاذ علم النفس في كلية الإيكولوجيا البشرية بجامعة كورنيل: إن "نبض القلب هو إيقاع يستخدمه الدماغ لمنح الإحساس بمرور الوقت، لكنه لا يكون خطيًا، بل إنه يتقلص ويتوسع باستمرار".

وأضاف بروفيسور أندرسون أنه "حتى في هذه الفترات بين اللحظات، فإن الإحساس بالوقت يتقلب"، مشيرًا إلى أن "التأثير الخالص للقلب، من النبض إلى النبض، يساعد في خلق إحساس بالوقت."

إذا تكرر معكي هبات حرارة بالوجه والرقبة والصدر فعليكي إستشارة الطبيب فوراً

يشير بحث علمي جديد إلى أن الهبات الساخنة، ربما تترافق مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. فالشعور المفاجئ بالدفء والذي يحدث عادة على الوجه والرقبة والصدر وربما يؤدي إلى احمرار البشرة كما لو كانت تحمر خجلاً، والذي يمكن أن يتسبب في التعرق، يسمى الهبات الساخنة. 

تحدث الهبات الساخنة إذا فقد الجسم الكثير من الحرارة، ولهذا ربما يشعر الشخص بالبرودة. إن التعرق الليلي هو عبارة عن هبات ساخنة تحدث في الليل، مما يجعل الجسم يشعر بالبرودة بعدها. إن السبب الأكثر شيوعًا للهبات الساخنة هو انقطاع الطمث عندما تصبح فترات الحيض غير منتظمة وتتوقف في النهاية، وفقًا لما نشره موقع Boldsky نقلًا عن دورية Menopause.

وظيفة بطانة الأوعية الدموية

وفقًا للدراسة، التي بحثت بشكل محدد في بطانة الأوعية الدموية ووظيفتها، فإنه ربما تزيد الهبات الساخنة من خطر الإصابة بأمراض القلب.

يشير البحث إلى أن من العوامل الحاسمة في التنبؤ ، أحد أشكال أمراض القلب والأوعية الدموية التي تؤثر على قدرة الأوعية الدموية على تمددها وانقباضها، هو تقييم وظيفة البطانة. يمكن أن يؤدي عدم علاج تصلب الشرايين إلى مشاكل قلبية وعائية أكثر خطورة مثل النوبة القلبية أو السكتة الدماغية أو قصور القلب إذا تُركت دون علاج.

تحاليل دم وموجات فوق صوتية

شملت الدراسة فحص حالات 272 مشاركة تتراوح أعمارهن بين 40 و60 سنة ممن أبلغن عن إصابتهن بهبات ساخنة يوميًا أو بشكل دائم. ولم يكن لديهن تاريخ من أمراض القلب والأوعية الدموية.

راقب الباحثون الهبات الساخنة عند النساء. وتم فحص دمهن وتقييم وظائف بطانة الأوعية الدموية عن طريق إجراء قياس بالموجات فوق الصوتية، ولم يجد الباحثون أي ارتباط بين الهبات الساخنة واختلال الأوعية الدموية، بين النساء الأكبر سنًا اللواتي تتراوح أعمارهم بين 54 و60 عامًا.

سن الخطر 40 و53 عامًا

لكن يبدو أن الهبات الساخنة مرتبطة بخلل وظيفي في بطانة الأوعية الدموية لدى النساء اللائي تتراوح أعمارهن بين 40 و53 عامًا. تشير نتائج الدراسة إلى أن وظيفة الأوعية الدموية لدى النساء الأصغر سنًا المصابات بهبات الحرارة قد تتضرر، مما يزيد من مخاطر المخاطر الصحية للقلب والأوعية الدموية.

مشكلات قبل إنقطاع الطمث

وكشفت نتائج الدراسة أنه يبدو أن الهبات الساخنة المقاسة فسيولوجيًا مرتبطة بالتغيرات القلبية الوعائية، التي تحدث مبكرًا في سن اليأس. كما أشارت العديد من الدراسات إلى أن الهبات الساخنة يمكن أن تحدث في وقت أبكر مما كان يعتقد سابقًا. على سبيل المثال، تشير الدراسات إلى أن الهبات الساخنة قد تبدأ خلال سنوات الإنجاب المتأخرة وليس خلال فترة انقطاع الطمث. أظهرت الدراسات أيضًا أن الهبات الساخنة يمكن أن تستمر لأكثر من عقد.

سبل الوقاية المبكرة

وفقًا للخبراء، تؤكد هذه الدراسة على أهمية الاهتمام بصحة المرأة في سن مبكرة. والتأكد من اتباع نظام غذائي صحي منخفض الدهون وعالي الألياف ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة. وإلى جانب الحفاظ على وزن صحي ينبغي تناول ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين D، علاوة على ممارسة تمارين رياضية ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل.

 هل يؤثر «عدم الاهتمام بصحة الفم والاسنان» على «القلب والرئتين»؟

على الرغم من اعتقاد عدد كبير من المواطنين بأن المشاكل الصحية التي يُصاب بها الإنسان نتيجة سوء نظافة الفم، تقتصر فقط على اللثة والأسنان، إلا أن هناك أمراضا قد تنتقل خارج منطقة الفم، حيث يشير الخبراء إلى أن عدم الاهتمام الكافي بصحة الفم من الممكن أن تؤثر على أعضاء أخرى في جسم الإنسان.

وقال نيل سيكا، طبيب أسنان بالمملكة المتحدة، إن هناك أبحاث كشفت عن أن أمراض اللثة ترتبط أيضًا ببعض الحالات الصحية طويلة الأجل، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية، موضحا، أن الرئتين هي أحد أعضاء الجسم التي يمكن أن تتأثر بسوء نظافة الفم.

وأضاف الطبيب البريطاني في تصريحات لـ«express.co.uk»، أنه إذا كان الفم يحتوي على الكثير من اللويحات البكتيرية، فإن النظريات تشير إلى أنه يمكن الشخص تنفس هذا ونشر البكتيريا في رئتيه، وهذا يمكن أن يسبب العدوى.

وأشار الطبيب إلى أن هذا الأمر أكثر شيوعًا لدى كبار السن، إذ يمكن أن يسبب الإصابة بالتهاب ذات الرئة الشفطية، موضحًا، أنه في حين أن أطباء الأسنان لا يستطيعون تشخيص ما إذا كان المريض يعاني من مشكلة في الرئة إذا كان لديهم سوء صحة الفم، وهناك أدلة تشير إلى أن هذا الأمر قد يزيد من خطر تلف الرئة، مؤكدا أن هناك دراسة نشرت في مجلة الأمراض المعدية السريرية، استنتجت أن هناك صلة بين ضعف صحة الفم والالتهاب الرئوي.

 تعرف على أسباب انتشار الجلطات القلبية المؤدية للموت المفاجئ بين الشباب

الأزمة القلبية واحدة من المشاكل الصحية الخطيرة، حيث أدت لوفاة الكثيرين سواء شبابًا أو كبار السن، وتحدث الأزمة القلبية بعد فقدان لوظيفة القلب والتنفس، وينتج عنها  اضطراب فى القلب يتسبب فى تعطيل نشاط تدفق الدم إلى الجسم.

وتحدث النوبات القلبية عندما تتعثر الدماء فتتجلط ولا تصل للقلب بالمعدل الطبيعى المطلوب، مما يؤدى إلى خلل فى عمل عضلة القلب الرئيسية، ويحتاج المصاب إلى سرعة تدخل للمحافظة على إبقائه حيًا، ولم تعد تقتصر تلك الحالة على كبار السن فقط بل طالت الشباب من هم على أعتاب العقد الثالث وربما أصغر من ذلك.

ويتعرض الكثير من الشباب فى مقتبل العمر إلى أزمات قلبية مفاجئة، بدون مقدمات أو سابق إنذار، وينتج عن ذلك توقف عضلة القلب بشكل مفاجئ مما يتسبب فى تعطيل وصول الدم للجسم، ودائما ما نسمع أخبار وفاة شباب يومياً بأزمات قلبية رغم أن المفترض أن الأزمة القلبية تصيب الكبار أكتر، فما سر انتشار الجلطات القلبية المؤدية للموت بين الشباب فى هذه الأيام؟

يكشف الدكتور جمال شعبان أستاذ القلب وعميد المعهد القلب القومى في مصر، أسباب الأزمة القلبية الشائعة عموما أولاً: عوامل قابلة للتعديل ومنها ارتفاع الضغط ومرض السكر والتدخين والكولسترول الضار والدهون والبدانة والحياة الخاملة وعدم ممارسة الرياضة. 

وثانياً: عوامل غير قابلة للتعديل ومنها التقدم بالعمر: فكلنا معرضون لتصلب وضيق الشرايين القلبية بعد عمر55 والتاريخ العائلى والاستعداد الوراثى ووجود تاريخ مرض قلبى مبكر مثل وجود أزمات قلبية عند الأخ أو الأب بعمر الشباب ، تلك الحالة تنبهنا لموضوع زيادة الدهون العائلي.

ويضيف الدكتور جمال شعبان: معظم أسباب احتشاء العضلة القلبية تنجم عن حدوث جلطة داخل الشريان التاجى بنسبة 95% والجلطة غالبا لا تحدث على بطانة شريانية سليمة وإنما على شريان ممتلئ بالدهون

ولكن لماذا تظهر الأزمات بعمر الشباب؟

لأن نمط الحياة تغير كثيرًا عن زمان مثلاً: وجود السيارة جعلنا نقلل من كمية المشى وبالتالى خمول بنشاط الجسم وحركته والتقليل من حرق الدهون بالجسم، مثال آخر: وجود مطاعم الفاست فود والديليڤرى والشاورما والأكل الغربى والبطاطس الشيبسى والأكل المشبع بالدسم .. كل هذه الأشياء تجعل الدهون تتراكم بسرعة داخل شرايين القلب وتزيد فرصة حدوث أزمة قلبية.

التدخين مثال ثالث عادة منتشرة والتدخين سواء السجاير أو الشيشة يحدث فيه استنشاق للغاز السام للرئتين وضرر وضرار، مثال رابع وكثير من قلب الواقع الحزن والتوتر بحكم ظروف الحياة المعاصرة الحالية والصراع المادى والواحد شايل فوق همومه، وزيادة الحزن والتوتر يرفع مادة الأدرينالين بالجسم التي تسرع القلب وتستهلك طاقته وتقبض الأوعية بالجسم وترفع الضغط وتسرع تراكم الدهون بالشرايين، ناس كثيرة تصاب بجلطة فى الشرايين وأزمة قلبية نتيجة الزعل، كل هذه  الأسباب إذا سيطرنا عليها  اكيد ستتراجع نسبة حدوث السكتات القلبية.

كيف يمكن للغضب أن يؤذي القلب.. دراسة حديثة تحذر من أضرار الغضب على الصحة..

 
كيف يمكن للغضب أن يؤذي القلب.. دراسة حديثة تحذر من أضرار الغضب على الصحة..

في دراسة جديدة أجراها مختصون في جامعة هارفرد تم التوصل إلى أن الغضب سبب من أسباب النوبات القلبية، ولا يقصد هنا الغضب العادي بل الغضب المدمر،  ووفقا لما جاء في موقع " ويب ميد" أن الغضب يحرق القلب، فالمشاعر الزائدة مثل الغضب والعداء تؤدي إلى استجابة فائقة في الجسم حيث تزيد هرمونات التوتر مثل الأدرينالين والكورتيزول،  لذلك نستعرض أهم الطرق التي يمكن اتباعها لتجنب الغضب. 

 وتزداد سرعة معدل ضربات القلب والتنفس، وتنبعث كمية كبيرة من الطاقة وتضيق الأوعية الدموية مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ومع تكرار حدوث ذلك تتعرض جدران الشرايين إلى التآكل،  وقد أثبتت الدراسة التي قام بها أطباء القلب بجامعة هارفرد أنه ليس الطعام فقط هو مايؤثر على القلب، بل أن الأشخاص الغضوبين أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة تفوق الأشخاص الهادئين تقدر ب 19%.

لذلك ينبغي أن نلجأ للطب النفسي، وأن تراقب نفسك جيدا وقت شعورك بالغضب، وتسرع إلى تهدئة نفسك شيئا فشيئا، درب نفسك على أن تجعل عقلك يتحكم في الأمر، أخبر نفسك أن الغضب لن يفيد في حل مشكلات قد تمت بالفعل، وأن الغضب في وجه الآخرين أو لومهم لن يجدي نفعا، ربما الحل في زاوية أخرى،. 

وأن هذا الأمر سيمر لا محالة، وينبغي أن يمر وانت بحالة جيدة دون أن تفقد أعصابك أو سلامك النفسي،  حيث يجب اتباع طريقة التعلاج بالإدراك المعرفي، وتحليل الموقف واظراك ان الغضب لا يفيد بلةبالعمس سوف يكون أكثر ضررا على الصحة،  ايضا يجب اتباع تكنيك التنفس بعمق لنقل مزيد من الدماء للمخ وجميع الوظائف الحيوية للجسم.